دقة النقاء.. ذوبان فوري يُعد سيل يودي (Sel Iodé) ملحاً بحرياً مكرراً عالي الأداء، صُمم خصيصاً ليلبي احتياجات الصناعات الغذائية الحديثة. بخلاف ملح المائدة التقليدي، يتم طحن هذا الملح لدرجة “البودرة” فائقة النعومة، مما يسمح له بالذوبان الفوري والتوزع المتساوي في أي وسط غذائي. مستخرج من ملاحات البحر المتوسط في مصر ومكرر ثلاثياً، ليقدم المزيج المثالي بين الفائدة الصحية (التدعيم باليود) والأداء الصناعي الفائق.

الملف التقني ونقاء المنتج:

• قوام بودرة فائق النعومة: مطحون باحترافية لضمان انسيابية تشبه “السحاب”، مما يمنع التكتل في الوصفات الدقيقة ويوفر تغطية بنسبة 100% في تطبيقات التتبيل الجاف.

• تكرير ثلاثي (99.6% NaCl): أعلى مستويات التكرير لإزالة كافة الشوائب والمعادن المرة، مما ينتج عنه لون أبيض ناصع وطعم ملحي نقي.

• تدعيم ممتاز باليود: مدعم بيودات البوتاسيوم عالية الاستقرار لتلبية المتطلبات الغذائية العالمية، مما يجعله مكوناً حيوياً لبرامج الأغذية الصحية واسعة النطاق.

• ثبات معدل التدفق: معالج بمواد مانعة للتكتل (درجة غذائية) لضمان بقاء البودرة انسيابية وسهلة المعايرة، حتى في بيئات الإنتاج عالية الرطوبة.

المزايا الصناعية واللوجستية:

• شوال صناعي 25 كجم: معبأ في أكياس بروبيلين منسوجة ومغلفة بطبقة مزدوجة مقاومة للرطوبة، لضمان بقاء البودرة جافة وبدون تكتلات أثناء النقل البحري والتخزين.

• كفاءة لوجستية (FCL): مهيأ لتحميل 27.5 طن (1100 كيس) لكل حاوية 20 قدم، مما يوفر أقصى كفاءة في الشحن وأفضل تكلفة وصول للمستوردين عالمياً.

• امتثال رقابي كامل: يتم إنتاجه وفقاً لمعايير ISO 9001 و HACCP و FDA، مما يضمن جاهزيته للاستخدام الفوري في أي منشأة تصنيع غذائي دولية.

• تصدير مصري مباشر: الموقع الاستراتيجي في شمال سيناء يضمن سرعة التوريد وشروط تجارية تفضيلية لأفريقيا والشرق الأوسط وأوروبا.

مثالي لـ:

• إنتاج المقرمشات الصناعية: يوفر قوام البودرة “التصاقاً” فائقاً لشرائح البطاطس والمكسرات، مما يضمن بقاء التتبيلة على المنتج.

• المخابز الدقيقة: مثالي لخلط العجين عالي السرعة حيث يلزم ذوبان الملح فوراً للتحكم في نشاط الخميرة وتطور الجلوتين.

• خلطات الشوربة والصلصات الجافة: يمتزج بسلاسة مع المكونات المسحوقة الأخرى دون أن يترسب في قاع العبوة.

نصيحة تقنية: ملح “سيل يودي” البودرة هو “المكون السري” للتجانس؛ ولأنه يذوب أسرع من الملح البلوري، فإنه يوفر بروفيل ملوحة ثابتاً في كل دفعة إنتاج، مما يقلل الفاقد ويحسن جودة المنتج النهائي.

تواصل معنا احصل على إمداداتك من ملح سيل يودي 25 كجم بودرة الآن. زوروا: https://linktr.ee/Mr.Salts