خبير القوام والتميز في التمليح ملح ماجو (Mago) هو ملح بحري مصري عالي النقاء والجودة الغذائية، مُصمم للتطبيقات المهنية التي تتطلب حبيبات أكبر وأكثر وضوحاً. بنسبة نقاء 99.6% NaCl وتدعيم دقيق باليود، فإن حجم حبيبات ماجو المتسق (بين 1.2 ملم إلى 3 ملم) يجعله الخيار المفضل للتصنيع الغذائي الصناعي، والتمليح الفاخر، وأسواق الجملة الراقية.

الملف الفني والمزايا الطهوية:

• دقة الحبيبات الخشنة (1.2 ملم – 3 ملم): حجم مثالي لضمان ملوحة بطيئة التحلل. ممتاز لخلطات التوابل، وتمليح اللحوم، والتخليل واسع النطاق حيث يذوب الملح الناعم بسرعة كبيرة.

• ملح بحري نقي بنسبة 99.6%: مستخرج من أحواض البحر المتوسط الشمسية البكر، مما يضمن مذاقاً غنياً بالمعادن مع خلو تام من أي مرارة كيميائية أو مواد غير ذائبة (0.00%).

• مدعم باليود لسلامة الغذاء: معزز بـ 45ppm من اليود لتلبية المتطلبات الصحية العالمية للاستهلاك البشري مع الحفاظ على السلامة الهيكلية لبلورات الملح.

• حماية تصديرية متينة: يُورد في أكياس بولي بروبيلين منسوجة ومغلفة (Laminated) سعة 25 كجم، مصممة لحماية البلورات الخشنة من الرطوبة والاحتكاك أثناء النقل الدولي.

لوجستيات التصدير والأعمال (B2B):

• كفاءة الحاويات: تم تحسين الحاوية 20 قدم (FCL) لتحمل 27.5 طن (1100 كيس)، مما يوفر أفضل تكلفة شحن لملح الطعام السائب.

• شهادات عالمية: يُنتج بكل فخر بموجب تسجيلات ISO 9001 وHACCP وFDA، مما يضمن عبور شحنتك عبر الجمارك الدولية بجميع الوثائق اللازمة.

• العلامات الخاصة والتخصيص: متاح للإنتاج تحت علامتك التجارية الخاصة. وبينما يعتبر الـ 25 كجم هو المعيار، يمكننا تخصيص التعبئة من عبوات تجزئة 250 جرام وحتى أكياس صناعية 50 كجم.

• ميزة المنشأ المصري: موقع استراتيجي لشحن سريع ومنخفض التكلفة إلى أفريقيا وأوروبا والشرق الأوسط.

مثالي لـ:

• صناعة التخليل والتخمير: توفر الحبيبات الأكبر الملوحة الثابتة المطلوبة للأغذية المحفوظة عالية الجودة.

• محلات الجزارة ومعامل التمليح: القوام المثالي للتتبيل الجاف وحفظ اللحوم الممتازة.

• توزيع الجملة الضخم: منتج عالي الطلب للتجار الذين يزودون المخابز والمطابخ التجارية.

رؤية فنية: نطاق 1.2-3 ملم في “ماجو” هو النقطة المثالية للاستخدام الغذائي الصناعي؛ فهو يوفر مساحة سطح كافية للالتصاق مع الحفاظ على معدل ذوبان مرتفع عند التعرض للحرارة. اطلب ملف البيانات الفنية (TDS) من فريقنا.

تواصل معنا ارتقِ بإمداداتك مع ملح ماجو البحري الخشن. زوروا: https://linktr.ee/Mr.Salts