المعيار الفاخر للقوام والجاذبية البصرية يُعد دايموند كريستال (Diamond Crystal) ملحنا البحري الممتاز ذو الحبيبات الكبيرة، والذي تم استخراجه بعناية فائقة ليوفر مظهراً براقاً ومميزاً. مع حجم معاير يتراوح بين 1.6 – 2.5 ملم، هذا الملح ليس مجرد معدن؛ بل هو محسن للقوام ولمسة طهوية نهائية مصممة للمنتجات التي تكون فيها “القرمشة” وظهور الملح أمراً أساسياً.

المميزات التقنية والقيمة الطهوية:

• بلورات كبيرة معايرة: منخول باحترافية لنطاق 1.6 – 2.5 ملم، مما يجعله ملح “التغطية” المثالي لقطع البريتزل، الخبز الحرفي، والبسكويت المملح الفاخر.

• صفاء فائق: بلورات عالية النقاء تعكس الضوء، مما يضيف لمعاناً يشبه “الألماس” لخلطات تتبيل اللحوم ومطاحن التوابل الجاهزة للتجزئة.

• ملوحة بطيئة التحلل: تسمح مساحة السطح الأكبر بالذوبان التدريجي، مما يجعله عامل حفظ وتمليح مثالي ومثبتاً للنكهة لمنتجات اللحوم الباردة الاحترافية.

• نزاهة طبيعية: رغم تنظيفه المكثف، يظل الهيكل البلوري سليماً، مما يحافظ على المعادن النادرة الطبيعية للبحر الأبيض المتوسط المصري.

لوجستيات الجملة والتصدير:

• تنسيق صناعي: أكياس سعة 25 كجم شديدة التحمل، مصممة لحماية الهيكل البلوري من السحق أثناء النقل والتخزين.

• تعدد استخدامات بالجملة: الخيار المفضل لموردي الأغذية بالجملة، المخابز الصناعية، وخلاطي التوابل على مستوى العالم.

• جودة ثابتة: يتم إنتاجه في مصر تحت ضوابط جودة صارمة لضمان توزيع موحد للحبيبات في كل كيس.

تحديث السوق: يتم تعديل الأسعار بناءً على تقلبات السوق العالمية. يرجى الاتصال بفريق التصدير لدينا للحصول على المواصفات الفنية وعروض الأسعار للكميات الكبيرة.

تواصل معنا ارتقِ بقوام ومظهر منتجك مع دايموند كريستال. زوروا: https://linktr.ee/Mr.Salts